Просто вкусно! — кулинарный блог BlogGourmet.ru | Cекреты счастья из первых рук

Впервые очутившись на главной странице кулинарного блога «Просто вкусно» (bloggourmet.ru), можно подумать: «Очередной кулинарный блог из множества тысяч себе подобных». Но, присмотревшись внимательнее, вы поймете, что это, без всякого преувеличения, один из полезнейших кулинарных ресурсов рунета.

Дело в том, что хозяйка блога решила пойти дальше от сжатого перечисления необходимых ингредиентов и этапов готовки и, вооружившись фотоаппаратом, лично встала за плиту. Ко многим рецептам здесь прилагаются подробные пошаговые инструкции, проиллюстрированные авторскими фотографиями высокого качества. Процесс приготовления каждого блюда разложен по полочкам и снабжен обстоятельными комментариями, которые превращают блог «Просто вкусно» в настоящий мастер-класс по кулинарному искусству.

Особого упоминания заслуживает раздел, посвященный рецептам из книги Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни». (Вспомните фильм «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту»). Потому что в данном случае работа над рецептами подразумевает еще и точнейшие авторские переводы с английского языка.

Как постоянный читатель блога «Просто вкусно», я от всего сердца желаю его хозяйке успехов в этом нелегком деле. Пусть она и дальше радует нас живыми и яркими описаниями рецептов вкуснейших и оригинальных блюд.